一、CITES公约是什么
CITES（Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora），中文全称《濒危野生动植物种国际贸易公约》，是1973年在华盛顿签署的一项国际公约，因此也叫《华盛顿公约》。
宗旨：确保野生动植物的国际贸易不会威胁到它们的生存。通过对濒危物种的进出口实行许可证制度，防止过度捕猎和贸易导致物种灭绝。
目前已有180多个国家和地区加入CITES，中国是缔约国之一。公约管制的物种超过38000种。
二、CITES附录分级
CITES将受管制的物种分为三个附录，管制程度不同：
| 附录 | 含义 | 贸易管制 | 例子 |
|---|
| 附录Ⅰ | 濒临灭绝的物种 | 禁止商业性国际贸易，仅允许特殊情况（如科研） | 老虎、大象、犀牛 |
| 附录Ⅱ | 目前未濒危，但贸易需管制以防灭绝 | 允许贸易，但必须取得CITES许可 | 多数食用鲨鱼、珊瑚、鳄鱼 |
| 附录Ⅲ | 某国要求其他国家协助管制的物种 | 需出口国许可 | 部分地区物种 |
鱼翅属于附录Ⅱ：常见的几种食用鲨鱼（如姥鲨、鲸鲨、大白鲨等）被列入附录Ⅱ，意味着鱼翅可以合法贸易，但必须取得CITES许可。没有许可的鱼翅就是非法的。
三、CITES许可怎么办理
CITES许可由进出口国的CITES管理机构签发，流程如下：
第1步：出口国签发出口许可
出口商向本国CITES管理机构申请，证明该批鱼翅来源合法、贸易不会影响物种生存。
第2步：进口国签发进口许可
进口商向本国CITES管理机构申请，核验出口许可后签发进口许可。
第3步：报关进口
凭CITES许可和其他单证向海关申报，经检验检疫后入境。
第4步：国内销售
合法进口的鱼翅可以在国内正常销售，商家应留存手续备查。
四、中国的CITES管理机构
- 中华人民共和国濒危物种进出口管理办公室（简称"国家濒管办"）是中国CITES管理机构
- 下设多个办事处，负责签发CITES许可
- 海关负责查验CITES许可，无许可的野生动植物制品禁止进出口
五、没有CITES许可的后果
对进口商：
1. 海关查扣货物
2. 处以货物价值2倍以上20倍以下罚款
3. 情节严重的追究刑事责任
对销售商：
1. 没收非法所得
2. 罚款
3. 情节严重的追究刑事责任
对购买者：
1. 没收鱼翅
2. 明知非法仍购买的，与销售商承担同等责任
3. 数量较大的可能追究刑事责任
六、消费者如何保护自己
- 只从正规商家购买鱼翅
- 要求商家提供CITES许可等手续（脱敏复印件即可）
- 索要正规发票
- 不购买价格异常低廉的鱼翅
- 不私自携带鱼翅出入境
皇家金山头合规保障：所有原料由持证企业正关进口，CITES许可等手续齐全，可溯源可开票。选择皇家金山头，就是选择安心。